HUGO

Cuisine du marché

2208 Rte Marie-Victorin, Varennes, QC 450-985-1336

Apportez votre vin

Service chaleureux

Cuisine confortable


*Tous les repas adultes sont disponibles pour emporter


*Les repas enfants pour emporter sont à 10$

Incluant boisson et crème glacée

Consulter également notre menu de groupe

Menu de groupe

Entrée

Escargots à l'ail gratinés
12
Soupe à l'oignon
12
Chèvre chaud
13
Cocktail avocat crevettes
14
Acras de morue
14
Feuilleté d'escargots
14
Asperges prosciutto
14
Rouleaux au canard
15
Pétoncles
16
Tartare de saumon
17
Tartare de boeuf
17
Tartare de canard
17
Potage du moment
9
Salade césar
9
Salade maison
9

Tartare

*Servis avec wontons frits, salade maison et frites

Tartare de saumon
29
Tartare de boeuf
29
Tartare de canard
29
Duo
32

Volailles et poissons

Poitrine de poulet au bacon
27
Filet de saumon
28
Filet de morue a l'aïoli
28
Magret de canard
33

Pâtes et risottos

Penne sauce à la viande
23
Risotto aux champignons
7$ ajout de boeuf
23
Risotto aux legumes
23
Fettuccine aux légumes
23
Linguine au canard effiloché
27
Linguine aux fruits de mer
27
Risotto aux tomates séchés et aux crevettes
28
Linguine à la joue de boeuf
28

Viandes rouges

Foie de veau
28
Saucisse chevreuil vin rouge
28
Joue de boeuf
30
Bavette Boeuf
30
Côtelettes d'agneau
34
Filets mignon
39

Dessert

Trou Normand
8
Gâteau au fromage caramel
8
Brownie au chocolat maison
8
Crème Brûlée
8
Tarte à la lime
8
Gâteau mousse au chocolat
8


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